I NOSTRI BERGAMINIDalla farina di mais e di miglio, due elementi naturali che collocano noi bergamaschi anche nell'immaginario collettivo italiano, nasce il Bergamino: un biscotto semplice e forte, come lo siamo noi.
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I localiI luoghi di Pasqualina non sono una mera replica. In ogni posto che creiamo portiamo un po' di noi ma raccogliamo anche un po' di quello che incontriamo.
Il GelatoFare un buon gelato, non è per niente semplice, anzi!
Tutto parte dalla scelta delle materie prime.
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