Tostata, non viene pelata quindi dal gusto intenso. Unico ingrediente mandorle al 100%.
Da consumare in diversi modi. Al cucchiaio come nutriente e sfizioso momento di relax, aggiunta allo yogurt per uno spuntino energetico,
in cucina nella realizzazione di dolci e sul gelato, per una sana colazione spalmata sul pane o fette biscottate.